
こんにちは。
きむら屋 飯田橋店PR担当です。
寒さが一段と厳しくなるこの季節。
温かい料理も恋しくなりますがいかがお過ごしでしょうか。
みんなで囲んで楽しむ鍋料理なら心も温かくなりますよね。
今回は、きむら屋 飯田橋店自慢の「もつ鍋」と、
合わせて食べていただきたい逸品料理をご紹介します。
◆「もつ鍋」と「レバ刺し串」で満足・満腹。◆
〜安心・安全・美味しい“もつ”を多彩なお味で〜
当店の“もつ”は、ひとつひとつが大きく、ぷるぷるとした食感とほどよい甘みが絶妙なバランス。
厳格な品質管理をされた国産の小腸を使用しておりますので、臭みもなく安心してお召し上がりいただけます。
スープは定番の「塩」「味噌」「醤油」に加え、魚の旨味が溶け込んだ「鯛出汁」や、
ピリ辛の「明太もつ鍋」「韓国風チゲ」もご用意。
具材の追加メニューも「海老水餃子」「自家製つくね」など豊富に取り揃えておりますので、
お好みのオリジナル鍋をプロデュースしてみてください。
鍋の締めには、特製のちゃんぽん麺をどうぞ。
コシの強さともちもち感がスープに絡み、満足感たっぷりで心もお腹も満たされます。
〜合わせて食べたい逸品料理〜
鍋と共に、食べていただきたい逸品料理も多数取り揃えています。
なかでもおすすめなのが「レバ刺し串」。
朝〆の新鮮なレバーを、低温調理でじっくりと火入れして仕上げました。
最新の設備を使って丁寧に調理しておりますので、生に近い食感ながらも安全かつ安心。
その柔らかな食感と絶妙な旨みはレバーが苦手な方にもご好評をいただいております。
焼き加減は「昭和(生)」「平成(炙り)」「令和(レア焼き)」からお選びいただけます。
裏技としてトッピングの卵黄を絡めて食べると、
まろやかさが加わり驚くほど美味しく仕上がりますのでぜひお試しください。
いかがでしたでしょうか?
飯田橋で美味しいもつ鍋屋をお探しでしたら、「きむら屋 飯田橋店」をぜひご利用ください。
温かい料理と気持ちのよいサービスでお迎え致します。
食いしん坊には嬉しい毎日16時のオープン。
スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております。
※画像はイメージです。